Restaurant Elior Equinoxe de Schneider-Electric

Le restaurant d’entreprise du site de Schneider-electric d’Echirolles est équipé d’un éco-digesteur de 100kg, pour traiter les déchets de 700 repas par jour. Géré par Elior, le restaurant est entièrement pensé autour d’une démarche éco-responsable. Les employés du site, trient tous les déchets des plateaux repas.

Le restaurant d’entreprise du site de Schneider-electric d’Echirolles est équipé d’un éco-digesteur de 100kg, pour traiter les 700 repas par jour. Géré par Elior, le restaurant Equinoxe est entièrement pensé autour d’une démarche éco-responsable. Les employés du site, trient tous les déchets de leur plateau repas. Une étude de valorisation directe du digestat organique est en cours.

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